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Il San Michele di Padova a una prima occhiata potrebbe sembrare una pasticceria ma non lo è, anche se non è nemmeno classificabile come un semplice bar. Ma quindi cos’è?

La famiglia pugliese che lo gestisce ha deciso di chiamarlo “sud experience” perché entrare nel loro locale è un’esperienza. Lo “staff terrone”, come rivendicato dalle loro divise, prepara ogni giorno prodotti – pugliesi e non – che ti verranno serviti con il tipico calore che contraddistingue i meridionali. Perché quello che vogliono offrire ai loro clienti va oltre ai prodotti esposti.

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